sobota, 28 grudnia 2013

Zupa pomidorowa z soczewicą


Składniki:
  • 1/2 szklanki czerwonej soczewicy
  • puszka pomidorów z puszki
  • 1 litr bulionu warzywnego (najlepiej własnej roboty- klik)
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 pora pokrojonego w paseczki
  • 1 łodyga selera naciowego
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz do smaku
Cebulę i czosnek posiekwać. Podsmażyć na oliwie. Dodać soczewicę, pomidory z puszki, pora i zalać bulionem. Gotować na małym ogniu około 20 minut. Doprawić solą i pieprzem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...